{"product_id":"kitchen-knife-santoku-180mm-kc-203","title":"Santoku japán konyhakés 180 mm – KC-203","description":"\u003ch3 data-section-id=\"bi1svy\" data-start=\"0\" data-end=\"43\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSantoku japán konyhakés 180 mm – KC-203\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"297\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"58\"\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e a japán konyha egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb késtípusa, a nyugati szakácskés japán megfelelője. A \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"183\"\u003e„Santoku” (三徳)\u003c\/strong\u003e jelentése „három erény”, amely arra utal, hogy a kés kiválóan használható \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"281\"\u003ehús, hal és zöldség\u003c\/strong\u003efeldolgozására.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"589\"\u003eA penge valamivel \u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"342\"\u003evékonyabb és rövidebb\u003c\/strong\u003e, mint a Gyutoué, ezért könnyű és jól kezelhető. Az egyenesebb vágóél különösen alkalmassá teszi \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"482\"\u003evékony, egyenletes szeletek készítésére\u003c\/strong\u003e, bár a Gyutouhoz képest kevésbé ideális gördülő, aprító mozdulatokhoz, például fűszernövények aprításához.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"786\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"612\"\u003e180 mm-es penge\u003c\/strong\u003e nagyobb vágófelületet biztosít, miközben a Santoku könnyen irányítható marad. Sokoldalúsága miatt kiváló választás mindennapi otthoni és professzionális konyhai használatra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"4tod1r\" data-start=\"788\" data-end=\"835\"\u003eDamaszkusz penge és higiénikus POM markolat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"999\"\u003eA kés gyönyörű \u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"883\"\u003edamaszkusz borítású pengéje\u003c\/strong\u003e megegyezik a KC-100 sorozat pengéinek kialakításával, így különleges megjelenést és kiváló vágóteljesítményt kínál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1194\"\u003eA speciális \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1037\"\u003ePOM műanyag markolat\u003c\/strong\u003e antimikrobiális vegyületet tartalmaz, amely higiénikusabbá teszi a kés használatát. A markolat \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1153\"\u003e150 °C-ig hőálló\u003c\/strong\u003e, és a kés \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1193\"\u003emosogatógépben is mosható\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1337\"\u003eEz a kialakítás különösen praktikus \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1262\"\u003eprofesszionális konyhákban\u003c\/strong\u003e, ahol a higiénia, a könnyű tisztíthatóság és a tartósság kiemelten fontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1354\"\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003cbr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1379\"\u003eKés típusa:\u003c\/strong\u003e Santoku – japán konyhakés\u003cbr data-start=\"1405\" data-end=\"1408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1418\"\u003ePenge:\u003c\/strong\u003e damaszkusz borítású\u003cbr data-start=\"1438\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1454\"\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e antimikrobiális POM műanyag\u003cbr data-start=\"1482\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1509\"\u003eMarkolat hőállósága:\u003c\/strong\u003e max. 150 °C\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1524\" data-end=\"1551\"\u003eMosogatógépben mosható:\u003c\/strong\u003e igen\u003cbr data-start=\"1556\" data-end=\"1559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1576\"\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e hús, hal és zöldség\u003cbr data-start=\"1596\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1611\"\u003eGyártás:\u003c\/strong\u003e Japán\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\" style=\"width: 100%; height: 190px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eKC-203\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 38px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 38px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVG-10 rozsdamentes mag \/ 33 lrétegű damaszkuszi acél\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e60-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003ePOM \/ rozsdamentes bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e180mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e300mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e1,8mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e180g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344948908370,"sku":"600\/KC-203","price":96420.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-203-kitchen-knife-santoku-180mm-1.jpg?v=1787324448","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/kitchen-knife-santoku-180mm-kc-203","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}