{"product_id":"kitchen-knife-yanagiba-270mm-kc-534","title":"Yanagiba japán sashimi kés 270 mm – KC-534","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1ljlfzg\" data-start=\"0\" data-end=\"46\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eYanagiba japán sashimi kés 270 mm – KC-534\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"276\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"62\"\u003eYanagiba\u003c\/strong\u003e hagyományos japán kés, amelyet kifejezetten \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"173\"\u003enyers hal szeletelésére, valamint sushi és sashimi készítésére\u003c\/strong\u003e terveztek. Hosszú, keskeny pengéje és \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"234\"\u003eegyoldalas élezése\u003c\/strong\u003e lehetővé teszi a rendkívül pontos vágást.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"523\"\u003eA penge \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"322\"\u003eegyenes, has nélküli kialakítása\u003c\/strong\u003e lehetővé teszi, hogy nagyobb darab halat is egyetlen, folyamatos húzó mozdulattal vágjunk át. Ez tiszta és sima vágási felületet eredményez, miközben minimálisra csökkenti a hal szöveteinek sérülését.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"718\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"570\"\u003eWhite Steel #3 (Shirogami #3) acélmagot\u003c\/strong\u003e lágy vasréteg veszi körül. A magas széntartalmú acél kiválóan élezhető és nagyon éles vágóél alakítható ki rajta. A penge keménysége \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"717\"\u003eHRC 60–61\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"849\"\u003eA hagyományos \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"757\"\u003emagnóliafa markolat\u003c\/strong\u003e könnyű és kényelmes fogást biztosít. A markolatnál műanyag pengeköpeny (bolster) található.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"849\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1222\"\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nyers hal, sushi és sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\" style=\"width: 100%; height: 190px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eKC-534\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 38px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 38px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWhite Steel #3 (Shirogami #3)\/ lágy acél\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e60-61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eMagnolia \/ műanyag bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e270mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e415mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e4mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e155g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344951202130,"sku":"600\/KC-534","price":91000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-533-japanese-knife.webp?v=1787324473","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/kc-534-yanagiba-sashimi-kes-270mm","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}