{"product_id":"kitchen-knife-petty-150mm-kc-202","title":"Petty japán konyhakés 150 mm – KC-202","description":"\u003ch3 data-section-id=\"dhogfb\" data-start=\"0\" data-end=\"41\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePetty japán konyhakés 150 mm – KC-202\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"299\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"45\" data-end=\"54\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e egy kisebb méretű japán konyhakés, amelyet a Gyutou „kistestvéreként” is szokás említeni. Kiváló választás \u003cstrong data-start=\"162\" data-end=\"203\"\u003eprecíz és aprólékos konyhai munkákhoz\u003c\/strong\u003e, illetve akkor, ha egy nagyobb szakácskés helyett könnyebb, kisebb pengét szeretnénk használni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"527\"\u003eA Petty kések pengéje általában \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"347\"\u003e120–180 mm\u003c\/strong\u003e közötti. A \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"378\"\u003e150 mm-es penge\u003c\/strong\u003e jól kezelhető és sokoldalúan használható: alkalmas kisebb alapanyagok szeletelésére, darabolására, tisztítására és egyéb pontos konyhai feladatokra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18sxyvo\" data-start=\"529\" data-end=\"559\"\u003e33 rétegű damaszkusz penge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"737\"\u003eA kés pengéje \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"606\"\u003e33 rétegű damaszkuszacélból\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"646\"\u003eVG-10 rozsdamentes acél vágómaggal\u003c\/strong\u003e készült. A VG-10 acél kiváló éltartást, jó korrózióállóságot és nagy keménységet biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"894\"\u003eA penge keménysége \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"771\"\u003eHRC 60–62\u003c\/strong\u003e, így hosszabb használat során is jól megőrzi élességét, miközben megfelelő fenő- és élezőeszközzel könnyen karbantartható.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1wapjln\" data-start=\"896\" data-end=\"923\"\u003eHigiénikus POM markolat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1158\"\u003eA speciális \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"969\"\u003ePOM (acetal gyanta) markolat\u003c\/strong\u003e antimikrobiális vegyületet tartalmaz, ezért higiénikus és professzionális konyhai használatra is kiválóan alkalmas. A markolat \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1117\"\u003e150 °C-ig hőálló\u003c\/strong\u003e, és a kés \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1157\"\u003emosogatógépben is mosható\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1257\"\u003eA rozsdamentes acél pengeköpeny (bolster) stabil átmenetet biztosít a penge és a markolat között.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1681\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\" style=\"width: 100%; height: 190px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eKC-203\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 38px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 38px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVG-10 rozsdamentes mag \/ 33 lrétegű damaszkuszi acél\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e60-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003ePOM \/ rozsdamentes bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e180mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e300mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e1,8mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e180g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344950186322,"sku":"600\/KC-204","price":81700.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-202-kitchen-knife-gyutou-210mm-1.jpg?v=1787324455","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/kc-202-petty-japan-konyhakes-150mm","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}