{"product_id":"kitchen-knife-santoku-165mm-kc-148","title":"Santoku japán konyhakés 165 mm – KC-148","description":"\u003ch3 data-section-id=\"x6g189\" data-start=\"0\" data-end=\"43\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSantoku japán konyhakés 165 mm – KC-148\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"297\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"58\"\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e a japán konyha egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb késtípusa, a nyugati szakácskés japán megfelelője. A \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"183\"\u003e„Santoku” (三徳)\u003c\/strong\u003e jelentése „három erény”, amely arra utal, hogy a kés kiválóan használható \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"281\"\u003ehús, hal és zöldség\u003c\/strong\u003efeldolgozására.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"484\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"316\"\u003e2000 Series\u003c\/strong\u003e a gyártó egyik legnépszerűbb és legrégebben forgalmazott késcsaládja. Megbízható kialakításának és jó vágóteljesítményének köszönhetően hosszú ideje kedvelt választás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"761\"\u003eA penge \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"510\"\u003eHON-WARIKOMI\u003c\/strong\u003e kialakítású: a \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"571\"\u003eTAKEFU SHIRO-2 magas széntartalmú acélból\u003c\/strong\u003e készült vágómagot két oldalról \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"631\"\u003eSUS410 rozsdamentes acél\u003c\/strong\u003e veszi körül. A magas széntartalmú acél kiváló élmegtartást biztosít, miközben jól újraélezhető. A penge keménysége \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"760\"\u003eHRC 61–64\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1063\"\u003eA Santoku pengéje valamivel \u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"816\"\u003evékonyabb és rövidebb\u003c\/strong\u003e, mint a Gyutoué, ezért könnyű és könnyen kezelhető. Az egyenesebb vágóél különösen alkalmassá teszi \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"960\"\u003evékony, egyenletes szeletek készítésére\u003c\/strong\u003e. A Gyutouhoz képest kevésbé ideális gördülő, aprító mozdulatokhoz, például fűszernövények aprításához.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1172\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1086\"\u003e165 mm-es penge\u003c\/strong\u003e és a könnyebb kialakítás különösen kényelmes lehet kisebb kézzel rendelkezők számára.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1378\"\u003eA markolat \u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1211\"\u003ePolywood (rétegelt fa)\u003c\/strong\u003e anyagból készült, rozsdamentes acél megerősítéssel. A penge a markolathoz \u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1322\"\u003ehárom ponton, erősen szegecselve\u003c\/strong\u003e kapcsolódik, ami stabil és tartós kialakítást biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\" style=\"width: 100%; height: 190px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eKC-147, 2000 sorozat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 38px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 38px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTAKEFU SHIRO-2 magas széntartalmú acél\u003c\/span\u003e \/ SUS410 rozsdamentes acél\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e61-64\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003ePolywood \/ rozsdamentes bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e165mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e285mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e1,8mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e150g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344947237202,"sku":"600\/KC-148","price":53050.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-148-kitchen-knife-santoku-165mm-1.jpg?v=1787324434","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/kc-148-santoku-japan-konyhakes-165mm","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}