{"product_id":"kitchen-knife-petty-150mm-kc-124","title":"Petty konyhakés 150mm KC-124","description":"\u003ch3 data-section-id=\"gyh9h0\" data-start=\"0\" data-end=\"35\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePetty konyhakés 150 mm – KC-124\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"320\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"39\" data-end=\"48\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e egy kisebb méretű japán konyhakés, amelyet a Gyutou „kistestvéreként” is szokás említeni. Sokoldalúan használható a konyhában, különösen akkor, ha \u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"224\"\u003eprecíz, aprólékos munkát\u003c\/strong\u003e kell végezni, vagy egy nagyobb szakácskés helyett könnyebb és kisebb kést szeretnénk használni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"563\"\u003eA Petty kések pengéje általában \u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"368\"\u003e120–180 mm\u003c\/strong\u003e közötti. A \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"399\"\u003e150 mm-es penge\u003c\/strong\u003e kényelmesen kezelhető, ezért kiválóan alkalmas kisebb alapanyagok szeletelésére és darabolására, hámozásra, tisztításra, valamint egyéb pontos konyhai feladatokra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"828\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"593\"\u003eKC-120s AOGAMI sorozat\u003c\/strong\u003e rendkívül éles, \u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"639\"\u003eAOGAMI #2 (Blue Steel #2)\u003c\/strong\u003e vágómaggal készül. A kemény Aogami acélmagot \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"713\"\u003eSUS410 rozsdamentes acél\u003c\/strong\u003e borítás veszi körül. A penge keménysége \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"767\"\u003eHRC 61–62\u003c\/strong\u003e, ami kiváló élmegtartást és rendkívül éles vágóélt biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1036\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"872\"\u003eteljes tüskés (full tang) kialakítás\u003c\/strong\u003e erős és stabil szerkezetet biztosít, a hegesztett \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"966\"\u003erozsdamentes acél pengeköpeny (bolster)\u003c\/strong\u003e pedig professzionális használatra is alkalmas kialakítást eredményez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1090\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1105\"\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003cbr data-start=\"1112\" data-end=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1130\"\u003eKés típusa:\u003c\/strong\u003e Petty – japán konyhakés\u003cbr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1173\"\u003ePenge magja:\u003c\/strong\u003e AOGAMI #2 (Blue Steel #2)\u003cbr data-start=\"1363\" data-end=\"1366\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1383\"\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e precíz és aprólékos konyhai munkák, szeletelés, darabolás, hámozás és tisztítás\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKC-124, Aogami sorozat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlue steel #2 \/ SUS410 rozsdamentes acél\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFekete Polywood \/ rozsdamentes bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344945893714,"sku":"600\/KC-124","price":79380.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-124-kitchen-knife-petty-150mm-1.jpg?v=1787324421","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/kc-124-petty-konyhakes-150mm-aogami","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}