{"product_id":"kitchen-knife-gyutou-240mm-kc-121","title":"Gyutou szakácskés 240 mm – KC-121","description":"\u003ch3 data-section-id=\"x0wj82\" data-start=\"1691\" data-end=\"1728\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGyutou szakácskés 240 mm – KC-121\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"2003\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1742\"\u003eGyutou\u003c\/strong\u003e egy sokoldalú japán szakácskés, amely a konyhai munkák széles körében használható. Alkalmas \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1868\"\u003ehús, hal, zöldség és gyümölcs\u003c\/strong\u003e szeletelésére és darabolására, valamint különféle vágási technikákhoz. Pengekialakítása mozgékony és precíz használatot tesz lehetővé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2268\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"2007\" data-end=\"2033\"\u003eKC-120s AOGAMI sorozat\u003c\/strong\u003e rendkívül éles, \u003cstrong data-start=\"2050\" data-end=\"2079\"\u003eAOGAMI #2 (Blue Steel #2)\u003c\/strong\u003e vágómaggal készül. A kemény Aogami acélmagot \u003cstrong data-start=\"2125\" data-end=\"2153\"\u003eSUS410 rozsdamentes acél\u003c\/strong\u003e borítás veszi körül. A penge keménysége \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2207\"\u003eHRC 61–62\u003c\/strong\u003e, ami kiváló élmegtartást és rendkívül éles vágóélt biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2270\" data-end=\"2525\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"2272\" data-end=\"2291\"\u003e240 mm-es penge\u003c\/strong\u003e nagyobb vágófelületet és hosszabb, egyenletesebb vágómozdulatokat tesz lehetővé. Ez a méret különösen alkalmas \u003cstrong data-start=\"2403\" data-end=\"2454\"\u003etapasztalt és professzionális szakácsok számára\u003c\/strong\u003e, mivel a hosszabb penge pontos irányítása nagyobb gyakorlatot igényel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2733\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"2529\" data-end=\"2569\"\u003eteljes tüskés (full tang) kialakítás\u003c\/strong\u003e erős és stabil szerkezetet biztosít, a hegesztett \u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2663\"\u003erozsdamentes acél pengeköpeny (bolster)\u003c\/strong\u003e pedig professzionális használatra is alkalmas kialakítást eredményez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"826\"\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003cbr data-start=\"833\" data-end=\"836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"851\"\u003eKés típusa:\u003c\/strong\u003e Gyutou – japán szakácskés\u003cbr data-start=\"877\" data-end=\"880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"897\"\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e hús, hal, zöldség és gyümölcs szeletelése, darabolása\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\" style=\"width: 100%; height: 171px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eKC-121\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eBlue steel #2 \/ SUS410 rozsdamentes acél\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHRC keménység\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eFekete Polywood \/ rozsdamentes bakni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e240mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e375mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenge vastagsága\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e2mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSúly\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003e238g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.908677%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.504854%; height: 19px;\"\u003eJapán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344944615762,"sku":"600\/KC-121","price":142880.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1102\/1647\/9058\/files\/KC-121-kitchen-knife-gyutou-240mm-1.jpg?v=1787324399","url":"https:\/\/www.japanplaza.hu\/products\/gyutou-szakacskes-240mm-kc-121","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}