Kanetsune Usubagata 165mm
                                    Ár:
                            
            
        55.182 Ft
                        
            
            
                         (43.450 Ft + ÁFA)
    
            
                            
                
                
                    | Átlagos értékelés: | Nem értékelt | 
| Elérhetőség: | Raktáron | 
|  | |
| Várható szállítás: | 2025. november 04. | 
Leírás és Paraméterek
Usubagata kések a nyers zöldségek és gyümölcsök szeletelésére, vágására vannak kialakítva. A vékony és éles penge nagyon kicsi sejtkárosodást okoz, ezzel minimalizálja az oxidáció által okozott elszíneződést és ízváltozást. A penge középső szakasza a zöldségek vékony szeletelésére. valamint a Katsuramuki technikára (lásd videó) is alkalmas.
| Modell | KC-149 | 
| Penge anyaga | Takefu Shiro High carbon steel core / SUS410 Stainless Steel | 
| HRC | 61-64 | 
| Markolat | Polywood / Stainless steel bolster | 
| Penge hossza | 165mm | 
| Teljes hossz | 290mm | 
| Penge szélessége | 1,8mm | 
| Súly | 175g | 
| Származás | Japán | 
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
                        Írja meg véleményét!
                            
                        
 
                     
        